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浪子不回头

51658

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[原创]首次尝试制作的韩式酱汤

1

呵呵，首次自己尝试制作韩式酱汤，我和老婆尝过了，味道还不错。大家可以试试，汤里加的菜，是我家有的，你们可以随着自己的喜好更改。。。
1首先将土豆洗干净，去皮。

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2将柿子椒切丝，放入盘中待用。

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3准备一块五花肉，去皮。

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本帖最近评分记录：

威望:+5(风雨同舟) 好诱人啊!~

威望:+5(拿破仑皇帝) 原创鼓励

[顶端] 2008-10-09 21:22 | [楼主]

浪子不回头

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4将五花肉切片与柿子椒丝放到一起待用

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5将土豆切成片与上面两种材料放到一起待用

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6然后热锅放油，将五花肉稍事煸炒（省的五花肉太腻）

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7待肉颜色稍扁后放入青椒一起煸炒一下

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[ 此帖被浪子不回头在2008-10-09 21:43重新编辑 ]

[顶端] 2008-10-09 21:23 | 1 楼

浪子不回头

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8然后加入少量清水

9加入少许韩式豆酱

10将豆酱溶化后放入土豆片

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11加入少许袋装韩式泡菜

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[ 此帖被浪子不回头在2008-10-09 21:54重新编辑 ]

[顶端] 2008-10-09 21:23 | 2 楼

浪子不回头

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最后待汤大开后放入少许辣椒面几切块的韧豆腐美味的韩式酱汤就做好了

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[ 此帖被浪子不回头在2008-10-09 22:01重新编辑 ]

[顶端] 2008-10-09 21:34 | 3 楼

酷嘉嘉

49222

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自己动手，丰衣足食，但一定要是好食

[顶端] 2008-10-09 21:40 | 4 楼

新兵梦梦

53584

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那个肉好白~~~~脂肪含量会不会太高呢~~？？？？

[顶端] 2008-10-09 21:46 | 5 楼

我不是我

34464

战争来了又去，我的士兵依然忠诚.
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浪子。。你去应征天天厨房的主持人吧。。我K。。我还真没看出来你是个妇男一类的人物。。

[顶端] 2008-10-09 21:51 | 6 楼

代号不详

45366

霜舞风华,残阳如血.
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土豆皮都青的,用于食材不合适,要皮色蜡黄的好.

http://hiphotos.baidu.com/xiaying%5F522/pic/item/dd0d27f3a7d27add0a46e056.jpg

[顶端] 2008-10-09 21:57 | 7 楼

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